如果铺面比较小的街边小吃研究帖之面食相关

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如果铺面比较小的街边小吃研究帖

实时根据经济实力,未雨绸缪,如果只能是一个柜台或者临街几平米铺面的研究方案,主要针对没有下水道或者用水不方便的方案

凉糕、糯米糕,由于存放的时效问题,只能限量制作,一次制作几斤的量,出售几乎光了的时候再次制作添加,而且注意时间,应该停止于下午2点前

不用种子就能种的蔬菜,收集中

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所有水培的目的都是为了长根须,最好还是土壤种植,水培要勤换水,还要配置营养液

1.芹菜,切根,水培出根须后,移植到土里

2.胡萝卜、白萝卜、绿萝卜

3.生菜

4.大蒜

4.大葱

5.洋葱

6.姜

7.菊芋(地篓?)

8.土豆

生活小知识:生姜如何保存不干瘪不发霉

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我的学习要点:选新鲜丰满的姜,买的时候都干瘪的,要怎么保存?

1.买回来的生姜保存适宜温度 10-20度,低了冻伤,高了腐烂

2.学习回来的聪明保存方法:让姜慢慢发芽,将牙点切下来种植,不长牙点的地方吃掉

3.如何发芽?准备盛器,根部用水泡,或者插在花盆的土里,或者花盆的沙子里

回忆与记录:自己敢兴趣的大白菜菜谱,不断添加中

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干豆腐(炒或者炖)大白菜(片或者条)

大白菜(片或者条)炒粉

小豆沫白菜(碎末)(带汤)

白菜(片)木耳

白菜(片或者条)炖冻豆腐

白菜(横丝儿)炖白豆腐

猪肉白菜水饺、蒸饺(馅)

鲜族风味辣白菜(整颗切片,别太辣)

焯冻白菜(片)沾酱

学习:越冬的菠菜韭菜想早吃上半个月

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我的学习重点:

1.注意节气:开春后

2.室外温度:白天已经0上,夜晚最低-4、-5度

3.菠菜覆盖上塑料薄膜

4.韭菜池翻开干枯杂草看是否已经冒出小绿牙,如果是,覆盖塑料薄膜,用此方法来判断何时给菠菜覆盖薄膜

5.天气节气软件的安装与权限的允许,以便及时获取寒潮大风信息

生活小知识:如何5分钟快速泡发木耳

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学习重点:

1.木耳的挑选:正面乌黑发亮有光泽,反面灰白色,正反面颜色不一样,加工的正反面都一样颜色,捏起来容易碎的为好,捏起来韧性很大的不要

学习:如何腌制咸鸭蛋&咸鸡蛋

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我的注意要点:

1.咸鸭蛋35天出油;咸鸡蛋25天(鸭蛋壳比鸡蛋壳厚和硬)

2.挑选无破皮生蛋,摇晃,不要发轻的,逛荡的,那是坏的,洗净阳光暴晒1到3小时,

目的:去除蛋壳细孔中的水分,阳光,还有杀菌作用

3.然后在白酒中滚一下,晾干,白酒不扔,等待倒入腌制的盐水中,白酒的量,滚蛋时没过

学习:3月10号前后,该育苗西红柿了,因为它的育苗期长

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我的学习重点:

1.土壤需要消毒,不能使用未熟的育肥土

那么我觉得使用腐烂的树叶,瓜子皮,花生皮,

粉碎的鸡蛋壳,掺扮进土里,用100度的开水浇灌在育苗的盆土里,这样可以杀死土壤中的虫卵,病菌

2.育苗 包上塑料袋,放在暖气的出风口出

早晚各一次洒水 待3、4天出苗后,拿掉塑料袋,以免小苗被闷坏

如果铺面比较小的街边小吃研究帖之面食相关

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如果铺面比较小的街边小吃研究帖

实时根据经济实力,未雨绸缪,如果只能是一个柜台或者临街几平米铺面的研究方案,主要针对没有下水道或者用水不方便的方案

凉糕、糯米糕,由于存放的时效问题,只能限量制作,一次制作几斤的量,出售几乎光了的时候再次制作添加,而且注意时间,应该停止于下午2点前

不用种子就能种的蔬菜,收集中

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所有水培的目的都是为了长根须,最好还是土壤种植,水培要勤换水,还要配置营养液

1.芹菜,切根,水培出根须后,移植到土里

2.胡萝卜、白萝卜、绿萝卜

3.生菜

4.大蒜

4.大葱

5.洋葱

6.姜

7.菊芋(地篓?)

8.土豆

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我的学习要点:选新鲜丰满的姜,买的时候都干瘪的,要怎么保存?

1.买回来的生姜保存适宜温度 10-20度,低了冻伤,高了腐烂

2.学习回来的聪明保存方法:让姜慢慢发芽,将牙点切下来种植,不长牙点的地方吃掉

3.如何发芽?准备盛器,根部用水泡,或者插在花盆的土里,或者花盆的沙子里

回忆与记录:自己敢兴趣的大白菜菜谱,不断添加中

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干豆腐(炒或者炖)大白菜(片或者条)

大白菜(片或者条)炒粉

小豆沫白菜(碎末)(带汤)

白菜(片)木耳

白菜(片或者条)炖冻豆腐

白菜(横丝儿)炖白豆腐

猪肉白菜水饺、蒸饺(馅)

鲜族风味辣白菜(整颗切片,别太辣)

焯冻白菜(片)沾酱

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我的学习重点:

1.注意节气:开春后

2.室外温度:白天已经0上,夜晚最低-4、-5度

3.菠菜覆盖上塑料薄膜

4.韭菜池翻开干枯杂草看是否已经冒出小绿牙,如果是,覆盖塑料薄膜,用此方法来判断何时给菠菜覆盖薄膜

5.天气节气软件的安装与权限的允许,以便及时获取寒潮大风信息

生活小知识:如何5分钟快速泡发木耳

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学习重点:

1.木耳的挑选:正面乌黑发亮有光泽,反面灰白色,正反面颜色不一样,加工的正反面都一样颜色,捏起来容易碎的为好,捏起来韧性很大的不要

学习:如何腌制咸鸭蛋&咸鸡蛋

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我的注意要点:

1.咸鸭蛋35天出油;咸鸡蛋25天(鸭蛋壳比鸡蛋壳厚和硬)

2.挑选无破皮生蛋,摇晃,不要发轻的,逛荡的,那是坏的,洗净阳光暴晒1到3小时,

目的:去除蛋壳细孔中的水分,阳光,还有杀菌作用

3.然后在白酒中滚一下,晾干,白酒不扔,等待倒入腌制的盐水中,白酒的量,滚蛋时没过

学习:3月10号前后,该育苗西红柿了,因为它的育苗期长

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1.土壤需要消毒,不能使用未熟的育肥土

那么我觉得使用腐烂的树叶,瓜子皮,花生皮,

粉碎的鸡蛋壳,掺扮进土里,用100度的开水浇灌在育苗的盆土里,这样可以杀死土壤中的虫卵,病菌

2.育苗 包上塑料袋,放在暖气的出风口出

早晚各一次洒水 待3、4天出苗后,拿掉塑料袋,以免小苗被闷坏

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